破皮的土豆不能要_亚博app
作者:    发布于:2021-05-16    文字:【】【】【
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西红柿:生吃买粉红色的,熟吃买大红色的市场主要有大红西红柿和粉红西红柿。红番茄糖、酸含量高,味道浓。粉红番茄的糖、酸含量低,味道淡。

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据中国医生协会营养治疗经理韦自福介绍,在市场上买西红柿,生吃,买粉红西红柿酸,生吃比较好。如果你想熟食,你应该尽可能买大红柿。

同时,要注意一些西红柿是催熟的。韦自福注意不要买形状畸形的尖。

此外,为了区分是否成熟,西红柿也可以分开。成熟的西红柿通常没有种子或种子是绿色的,果肉少汁。马铃薯:皮肤要完全清洁,马铃薯不发芽就行,其实不然。

韦自福表示,马铃薯尽量选择没有破皮的东西。皮一定要干,不要有水泡。

否则,保存时间短,口感也不好。如果发现马铃薯的外皮变绿了呢?据韦自福介绍,马铃薯变绿是有毒生物碱存在的标志,吃的话会中毒,所以不要选择绿马铃薯。生姜:太白不买生姜的时候,一定要看硫磺是否漂流。

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因为生姜一旦被硫磺熏观非常白,外观漂亮,皮肤脱落。韦自福表示,工业用硫含铅、硫、砷等有害物质,熏制过程中附着在生姜中,食用后危害呼吸道,严重直接侵害肝脏、肾脏。所以,选择生姜,不要选择外观太干净的,只要表面平整。尽量买肉质坚固,不柔软,姜芽柔软。

韦自福建议。


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